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Short Ribs kommen aus dem Rippenbereich des Rinds und eignen sich perfekt für lange Garprozesse
misst exakt zwischen -50 bis 300°C und ist sofort einsatzbereit
Lust auf eine herzhafte & schnelle Mahlzeit mit unserem Büffelfleisch
Die Burger Box
Filet Medaillon | Bodensee Färse US Beef Short Ribs kommen aus demDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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