Kai Shun - Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 4,75'' 12,0 cm Zonder messen Door het ambachtelijke maakproces krijgt

Door het ambachtelijke maakproces krijgt ieder kopje een eigen karakter

Mesvriendelijk oppervlak: zacht voor messen waardoor ze langer scherp blijven

Van groente en fruit tot brood

Gesmeed uit hoogwaardig staal

Kai Shun - Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 4,75'' 12,0 cm Zonder messen Door het ambachtelijke maakproces krijgtHet Seki Magoroku Kaname Kiritsukemes van Kai Shun combineert precisie en stijl in een compact ontwerp. De kern van het mes is gemaakt van uitzonderlijk hard VG Xeos staal, met een hardheid van 60 62 (1) HRC, omgeven door twee lagen roestvrij staal. Dankzij de geavanceerde fabricagemethode heeft het lemmet een dunne snede, waardoor weerstand tijdens het snijden wordt verminderd. Dit resulteert in een uitzonderlijke scherpte en soepele, precieze